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府谷縣市場監管局著力推進“互聯網+明廚亮灶”工程
來源:府谷發布   發布時間:2020-01-13 08:16:30     編輯:韓雪嬌

2019年,府谷縣市場監管局按照上級有關文件精神,主動作為,在全縣范圍內組織實施餐飲業“互聯網+明廚亮灶”工程。經過多方調查研究,結合實際,量身打造了“府谷陽光食安”手機APP,涵蓋了餐飲后廚視頻直播、信息公示、直通法人、一店一碼、在線投訴、公眾評價、違法抓拍等功能模塊。消費者可以通過手機實時查看餐飲后廚操作全程、餐飲單位資質證照等相關信息,并在評價欄中評價打分。實現了部門監管和社會監督有機融合,形成監管合力,達到“陽關共治、主體自律、靶向監管”的目的。工程實施以來,先后攻克了商戶不理解、網絡硬件環境差、餐飲數量多等難關,按照“試點先行、重點突破、因地制宜、逐步推進”的原則,首批將城區大、中型餐飲單位、部分學校(含托幼機構、民辦幼兒園)食堂納入重點實施范圍,通過示范引領,逐步實現全覆蓋。

截至目前,縣城區所有私立學校食堂(含托幼機構)共19家已入網公開。餐飲業已入網66家,另有45家已經購買設備,正在安裝中,年底能達到100家以上。84所公立學校食堂正在協調安裝解碼器,近期能實現入網。

下一步,府谷縣市場監管局將通過廣泛宣傳、多角度多方位講解平臺功能、召開現場會推廣等方式,將該項工作向中小餐飲和基層延伸,廣泛動員群眾安裝手機APP,隨時隨地查看餐飲后廚直播畫面,倒逼餐飲業落實主體責任,真正將“陽光共治、主體自律、靶向監管”的目的落到實處。

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